Boden Auf der Schäferei nennt sich die Lage in Kesten. Der Weinberg ist recht flach, aber steht von morgens bis spät abends in der Sonne. Hier Reifen die Trauben sehr rasch.

Ausbau Einen Teil des Mostes haben wir von Anfang an im Barrique vergoren und auf der Vollhefe gelagert. Das verleiht dem Wein dieses volle Gefühl und eine harmonische Aufmachung der Aromen.

Beschreibung Schwarzriesling Rosé, eine wundervolle Farbe, passend zum ersten Aroma in der Nase, welches sich bis zum letzten Schluck am Gaumen hält und bestehen bleibt: Erdbeere. Ein sehr fruchtiger Wein, welcher durch ein bisschen Restzucker wunderbar die Aromen transportiert, unterstrichen von einer ganz leichten Holz-Note. Die pure Freude im Glas.

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